今年的母亲节，已经想好要怎幺过了吗？是要带妈妈上豪华餐厅还是送大礼给她呢？这些都out of fashion了！现在最夯的母亲节首选礼是手、作、蛋、糕～不仅经济实惠，还能跟妈妈一起做蛋糕来联繫感情，听起来是不是很棒呢？

Photo Source：The 5 most Annoying Mother Types in Kindergarten-womeninsta

Photo Source：8 Instagram Accounts to Help You Eat Like a Cavewoman-savoirflair

根据Google搜寻趋势调查指出，越来越多人是利用网路来学习手作蛋糕，而且比例是逐年稳定成长中，比起传统的食谱网站，视频教学更能清楚、完整地将过程呈现出来，也因此造就许多厨师或料理达人纷纷透过视频分享食谱，在网路上获得不少人气，就让妞编辑来为各位介绍几位近期在YouTube上相当火热的甜点达人吧～

美味生活HowLiving

《美味生活HowLiving》是由料理研究家KT一手打造出来的食谱分享频道，KT擅长中、西、日式等跨国界料理，尤其注重饮食生活和餐桌气氛的营造，本身为亲子天下与苹果日报的共笔作家，因她目前与老公和两个女儿定居在北加州，所以透过视频将他独门的餐点製作分享给喜欢他的人～

推荐糕点：草莓优格千层可丽饼

因纽约的名媛级美食甜点Lady M即将来台快闪推出限定蛋糕，KT也兴起了仿作它们甜点招牌「草莓优格千层可丽饼」的念头，特别的是他使用「鬆饼粉」来取代麵粉，因为传统的千层蛋糕做工繁複，改成鬆饼粉后不仅材料和步骤都变简单，口感也激似正统的Lady M！鬆软可丽饼皮搭配满满的新鲜草莓，看得妞编辑好心花怒放，送给妈妈既体面又大器～

看影片学做蛋糕～ 

Dream Chef Home 梦幻厨房在我家

《梦幻厨房在我家》是由一位喜欢在厨房玩乐的妈妈Vivian所创立，她谦虚地说自己并不是什幺厉害的厨师，只是喜欢动手玩烹饪，所以这个视频只能算是他的厨房影音全纪录！而且她每次尝试新菜时都会找3、4种食谱来做，方法最简单又最好吃的那个食谱他才会放上频道，相信他的食谱可以帮助很多厨房白痴找回他们的信心！

推荐糕点：简易版纽约起司蛋糕

Vivian示範的这款《简易版纽约起司蛋糕》可以做成小份量的，而且不用麵粉就可以做！做法相当简单，依序放入优格起司、蛋、糖和柠檬皮搅拌均匀，再倒入小铜锅之中（免脱模具），心血来潮也可以用自製果酱在上面画个花样～传统的大蛋糕不仅贵也容易吃不完，试试看一人份的起司蛋糕，与妈妈进行一场母女下午茶约会吧！

看影片学做蛋糕～ 

郭昱均的糕点世界 Durant’s Bakery

料理达人郭昱均擅长西式糕点，光糕点的部分就有专门的频道做一系列的食谱尝试，虽然他的影片质感比起前面两位人妻稍嫌阳春XD，但教学过程相当仔细，可是一点也没有偷工减料喔！这频道中介绍的糕点多半製作过程繁複，一般人光自己做就嫌麻烦了，我们真该感谢有人愿意这样不厌其烦地拍影片教大家～

推荐糕点：覆盆子慕斯

覆盆子慕斯的华丽扮相在一点进频道时就吸引了妞编辑的目光，但卖相惊艳的甜点做工就是繁複啊！这款甜点比较适合有糕点製作基础的妞儿来尝试，因为每一样东西都要分、开、製、作，从海绵蛋糕、酒糖液到幕斯和镜面（上面那层透明的胶）都要花费相当多的时间和工夫，但只要完成之后肯定成就感十足，到时记得买个漂亮的盒子来包装它，然后在母亲节那天给妈妈一个大大的惊喜吧！

看影片学做蛋糕～ 

这年头视频手作教学是大势，除了甜点以外，还有手工艺品、聚餐便当或其他厨艺相关的教学， 有兴趣的人不妨多上YouTube浏览观看，相信你会从中找到灵感，亲手做出一个属于妈妈独一无二的母亲节礼物～

注：本文之影片及图片版权皆属开放资源，上传者并非妞新闻或编辑，若影片遭移除敬请见谅！